5 อาหารเพื่อสุขภาพ ที่เหมาะกับคนรักสุขภาพ
1. ควีนัว
ธัญพืชตระกูลเดียวกับหัวบีท ผักโขม เป็นธัญพืชที่ถูกเรียกว่า “ ซูเปอร์ฟู้ด ” เพราะในควีนัว ถือเป็นแหล่งเส้นใยอาหารชั้นดี และมีคอเลสเตอรอลต่ำ จึงเหมาะสำหรับคนที่ต้องการควบคุมอาหาร รวมไปถึงผู้ป่วยโรคเบาหวาน
2. ถั่วอัลมอนด์
ถือเป็นถั่วที่มีคุณค่าทางสารอาหารมาก มีคุณค่ามากกว่าถั่วชนิดอื่น ๆ สามารถนำมารับประทานแทนอาหารมื้อหลักได้ หรือรับประทานแทนขนมกินเล่นก็ได้ มีประโยชน์ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย รับประทานเป็นอาหารว่างจะช่วยลดการกินจุกกินจิก และลดดความหิวระหว่างมื้ออาหาร
3. ปลาแซลมอน
จัดเป็นปลาที่ได้รับความนิยมมากที่สุดทั้งในหมู่ คนไทยและชาวญี่ปุ่น นิยมนำมาทำทั้งซูซิและซาชิมิ เพราะนอกจากจะมีรสชาติที่ถูกปากแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย คือ โปรตีนที่ร่างกายสามารถดูดซึมได้ง่าย
4. อกไก่
ถือเป็นโปรตีนที่หาง่าย และราคาถูก สายเฮลตี้จะนิยมทานกัน เพราะ เนื้อไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่ให้พลังงานสูง ย่อยง่าย ไขมันต่ำ ยิ่งเป็นเนื้อบริเวร อกไก่ แทบไม่มีไขมันปนอยู่เลย อกไก่ เหมาะสำหรับปรุงอาหาร แก่ผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักสามารถนำไป หมัก และย่าง ทานคู่กับผักเครื่องเคียงต่าง ๆ โดยอกไก่ให้โปรตีนสูงแต่พลังงานต่ำ และมีโปรตีน ที่ช่วยซ่อมแซมอวัยวะส่วนที่สึกเหรอในร่างกาย เสริมสร้างกล้ามเนื้อ
5. ไข่ไก่
เป็นหนึ่งในอาหารโปรตีนสูง ใน 1 ฟองจะมีโปรตีน 6 กรัม
เหมาะกับผู้ที่ต้องการมีกล้ามเนื้อทั้งหลายต่างเลือกรับประทาน เพราะเชื่อว่าจะช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อได้ดี เนื่องจากโปรตีนมีส่วนช่วยในการเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย